荔枝 补阳,“贵妃同款” 补阳果，日啖5颗=补血 安神 养脾 三效合一！

近期，电视剧《长安的荔枝》的热播，不仅再现了“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”的故事，还在社交平台掀起了一股沉浸式吃荔枝的热潮。

荔枝的功效

荔枝产于亚热带地区，不仅是果肉甘润、营养丰富的水果，更是一味功效颇多的中药，在我国民间素有“荔枝上市，百果让位”之说。

夏天的“纯阳之果”

药圣李时珍形容荔枝是“炎方之果，气味纯阳”。荔枝生于南方离火之地，得离火之力，能温阳散寒止痛。

中医认为，荔枝味甘、酸，性温，入心、脾、肝经，可止呃逆、止腹泻，是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品。同时，能补脑健身、开胃益脾，有促进食欲之功效。

抗炎抗氧化

荔枝不仅口味香甜，还具有很高的营养价值。每100克荔枝果肉约含71.5毫克维生素C，远超苹果和橙子，荔枝还含有多酚类物质如原花青素、鞣酸等，具有抗氧化、抗炎、增强免疫的作用。

快速补充能量

荔枝含有丰富的葡萄糖、果糖和蔗糖，含糖量高达15%至20%，能快速补充能量，适合运动后或疲劳时食用，但糖尿病患者需慎食。

《本草纲目》载：“荔枝核入厥阴，行散滞气，其实双结而核肖睾丸，故其治颓疝卵肿，有述类象形之义。”

除荔枝肉外，荔枝核也是一味中药，其味苦、涩，性凉，归心、肝经，具有收敛止血、清热解毒的功效，可用于治疗痢疾、血崩、湿疹等症状。

怎样挑选荔枝？

荔枝品种有桂味、糯米糍、挂绿、妃子笑、白糖罂等十几种，其中，以桂味、糯米糍、挂绿为上佳品种。

“萝岗桂味”“毕村糯米糍”和“增城挂绿”有“荔枝三杰”之称。眼下，诸多品种的荔枝接连上市，我们该怎样挑选呢？

辨颜色

选择果皮颜色鲜艳的荔枝，如果荔枝表皮暗淡呈褐色，说明荔枝已经摘下来很久，不新鲜了。

闻味道

新鲜的荔枝有清香味，如果闻不到或是有发酵的酒糟味，就说明不是最新鲜的荔枝。

用手捏

用手轻轻捏一捏荔枝壳，偏硬且有弹性的说明果肉水分充足，较为新鲜。

需要注意的是，荔枝虽然味美，但其性偏热，吃完容易上火。盐有清火凉血的作用，可以在吃荔枝前后适当喝点淡盐水，也可以把荔枝肉置于淡盐水中，泡一小会儿后再食用。

荔枝需要放冰箱冷藏室，但注意温度别太低，1摄氏度左右时荔枝可能会发生低温冻害，出现果肉发黑、变味的情况。

荔枝食疗方

荔枝乌梅饮

材料：荔枝7颗，乌梅3颗。

做法：荔枝去壳后和乌梅一起放进养生壶，加入500毫升水，煮20分钟即可。

功效：养心补血、补阳排寒。

荔枝山药粥

材料：荔枝5颗，山药30克，粳米50克。

做法：荔枝去皮去壳备用；粳米洗净加水煮至半熟；放入去皮切块的山药和荔枝肉，小火煮至粥稠即可。

功效：健脾补虚、温胃散寒。

荔枝红枣鸡汤

材料：鲜荔枝10颗，鸡半只，红枣、陈皮、生姜适量。

做法：荔枝去皮把果肉剥下，同其他材料一起放入炖盅内，加入适量清水，隔水清炖1小时，加盐调味即可。

功效：提振食欲、补心安神。

温馨提示

➤患有糖尿病、肾病的人忌吃荔枝，正在长青春痘、生疮、伤风感冒或有急性炎症的人也不要吃荔枝，孕妇、儿童应少吃。

➤新鲜荔枝的含糖量很高，忌连续大量进食，特别是儿童一天吃3-4颗即可，成年人一天不超过10颗。

➤空腹不要吃荔枝，否则可能会因为荔枝中大量糖分刺激胰岛素分泌增加而诱发“荔枝病”，即吃荔枝之后发生的低血糖。

➤开车前吃荔枝可能会被测出酒驾，如果遇到吃了荔枝后被查出酒驾的情况，可以等待3-5分钟再检测，或者大量饮水、使用漱口水漱口。

来源：杭州市中医院

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