淀粉是什么(06/27更新)

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淀粉是什么

 最佳答案：

      淀粉是一种高分子碳水化合物，由葡萄糖分子聚合而成的多糖，其基本构成单位为α-D-吡喃葡萄糖，分子式为(C6H10O5)n。它主要存在于植物的种子、块茎和根等部位，是植物体中贮存的养分。淀粉在食品工业中广泛应用，用于制作各种食品和工业产品。