忘忧草就是黄花菜(07/05更新)

忘忧草就是黄花菜

 最佳答案：

      形态特征

      - 植株较高大，根近肉质，中下部常有纺锤状膨大。

      - 叶7-20枚，长0.5-1.3米，宽0.6-2.5厘米。

      - 花葶长短不一，一般稍长于叶，花被淡...，花蕾色泽金黄。

      分布地区

      - 原产于中国，分布在秦岭以南各地区以及河北、山西和山东等地，日本和东南亚地区也有分布。

      生长习性

      - 性耐寒、耐干旱、耐半阴，对土壤要求不严，砂土、黏土、平川、山地均可种植，但以红黄土壤最好，忌土壤过湿或积水。

      主要价值

      - 食用价值：含有丰富的营养成分，如花蕾含有花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等。其味鲜质嫩，可制作成黄花菜酱、黄花饼干等产品。

      - 药用价值：性味甘凉，有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效。其含铁量很高，对补血止血有奇效，可作为妇女补血佳品。

      - 观赏价值：花型优美，色泽金黄，可应用于园林造景中。

      文化寓意

      - 古人认为其有令人忘却忧愁的功效，西晋《博物志》中记载：“萱草，食之令人好欢乐，忘忧思，故曰忘忧草。”

      毒性提示

      - 新鲜黄花菜含有秋水仙碱，有毒，不可直接食用。需经高温焯水、晒干等处理后方可食用。

      忘忧草不仅是具有实用价值的植物，还承载着丰富的文化内涵，是中国传统文化中的重要元素之一。