番茄也有毒?细数15种常见的有毒食物,别不当回事!,中国十大日常有毒的食物
- 更新日期:2025-07-04
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嗨,我是念一
在我们的生活当中,有很多的小常识是能够让我们避免很多身体上的伤害的。
比如我们日常所食得食物中,就有很多食物在某个状态下是有毒的。
今天就给大家整理了我们日常生活中的十大有毒食物。
1.鱼胆
鱼胆的胆汁中含有胆酸、牛黄胆酸、氢氰酸等不同的毒素,其中氢氰酸毒性聶强。
中毒后最早出现胃肠道症状,经过消化吸收后,能损害...肝肾,使组织变性坏死。
还可损伤脑细胞和心肌丧失生活能力,很多人会生吞鱼胆或煮熟食用,又或者拿去泡酒喝,都是不可行的
2.黑斑的红薯
我们在市集上会看到红薯表皮上出现黑色或褐色斑点,看着这种千万不要买,千万不要食用。
这可能是受到黑斑病菌污染,其毒性可使红薯变硬发苦
无论水煮还是火烤,其毒性都不容易被破坏,导致人中毒,出现腹泻,呕吐的情况,如果严重的还会出现肠梗阻。
3.红心甘蔗
在吃甘蔗的时候,有些甘蔗里有红色丝状物,证明已经霉变。
霉变甘蔗会产生强烈的嗜神经毒素3-硝基丙酸,严重可致呼吸衰竭而死亡
4.未成熟的西红柿
未成熟的西红柿中含有毒性物质叫龙葵素,食用这种未成熟的青色西红柿
口腔有苦涩感,吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状,生吃危险性更大。
不过,这样的西红柿,它有些就是这样的品种,成熟之后也是青色的西红柿,所以我们在挑选西红柿的时候一定要注意辨别
5.生豆浆:可能会有"假沸"现象
当生豆浆加热到80℃-90℃时,会出现白色泡沫,这是一种"假沸"现象
喝了会腹泻腹痛,生豆浆中含有皂苷,未熟透进入肠胃,会刺激人的肠胃黏膜
并出现中毒症状,在出现"假沸"现象后,继续加热豆浆5分钟,使泡沫完全消失,这样的豆浆才是完全煮沸的豆浆。
6.发芽的土豆
储存时间长,马铃薯表面会长出绿芽马铃薯内含有毒物质龙葵碱
特别是已经发芽的土豆含龙葵碱较高,进食后极易中毒。
中毒的反应是恶心,呕吐,带有眩晕,这样的情况需要进行肠道排毒,排出来了,就没问题了。
7.鸡脖鸭脖
鸡脖、鸭脖含有胸腺,属于免疫器官,免疫器官本身就是用来杀菌的
里面也带有很多的病毒,鸡鸭脖上干净的肉可以吃,但最好不要咬碎吃
以免吃到腺体和气管中的细菌鸡脖有灰色、...或暗红色的肉疙瘩,也被称为"肉枣
这些是用来过滤病原微生物的淋巴结,含有较多的病菌病毒不要吃
8.四季豆
四季豆等豆角类未煮熟,豆中的皂素会强烈刺激消化道而且豆中含有凝血素具有凝血作用。
四季豆中还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶,可刺激...肠胃,使人食物中毒,出现肠胃炎等症状
9.腐烂的生姜
老话说"烂姜不烂味",但是生姜腐烂后会产生有害物质"黄樟素"会诱发食道癌、肝癌等。
所以,如果有用不完的生姜,建议不要将生姜放在保鲜袋储存,要用报纸包起来放在阴凉处。
10.醉蟹和生腌虾
醉蟹醉虾是用活的虾蟹加入黄酒和调味料颜值
随着生肉入口,肺吸虫等寄生虫也堂而皇之进入身体里
除了常见的咳嗽、胸痛、有胸腔积液等,如果任其游走到大脑,会有癫痫、失语等神经系统症状。